Savar Coffee Farm
Povestea noastră

Credem că lucrurile pot fi făcute corect întotdeauna.

Pentru oameni. Pentru planetă. Pentru meșteșug.

Am pornit de la o întrebare:
Ce-ar fi dacă prăjirea cafelei n-ar mai costa planeta?

Nu ca slogan. Ca provocare inginerească. Așa că am construit ceva diferit. O prăjitorie alimentată electric, nu pe gaz. Care elimină emisiile nocive înainte ca acestea să ajungă în aer. Care monitorizează fiecare variabilă a fiecărei prăjiri cu precizie digitală și care tratează, în continuare, fiecare lot ca pe un lucru mic și sacru.

Ne aprovizionam de la ferme ale caror nume apar pe fiecare punga. Oferim scorurile de cupping, anii de recoltă, poveștile de la origini pentru că, dacă nu poți urmări traseul, nu poți avea încredere.

Misiunea

Să stabilim standardul românesc în domeniul cafelei de specialitate: o abordare responsabilă de la fermă până la prăjitorie, o producție cu amprentă de carbon aproape zero și suficientă transparență pentru a vă arăta cum a fost produs fiecare pachet.

Viziunea

Să fim reperul României pentru cafeaua de specialitate sustenabilă. O prăjitorie care dovedește că tehnologia, aprovizionarea transparentă și gustul excepțional nu sunt doar compatibile, ci inseparabile.

01

Prăjire integral electrică

Zero gaz, zero emisii directe, purificare internă a COV

02

Profilare digitală

Fiecare prăjire monitorizată, reproductibilă, verificată prin date

03

Trasabilitate completă

Numele fermei, anul recoltei, scorul de cupping, pe fiecare pungă

SUSTENABILITATE=GUST EXCEPȚIONAL

Prăjitorie de cafea de specialitate din România unde fiecare lot este prăjit electric, profilat digital și trasabil de la fermă la ceașcă cu 87% mai puțin carbon decât prăjirea convențională.

TRANSPARENȚĂ
SUSTENABILITATEA
MEȘTEȘUGUL
CALITATE

TRANSPARENȚĂ

Onestitate radicală privind aprovizionarea, procesul și impactul. Fiecare pungă conține numele fermierului, anul recoltei, scorurile de cupping și date verificabile de sustenabilitate

Inspirat de tradiție, perfecționat de tehnologie.

Ce spun clienții noștri?

5.0din 41 recenzii pe Google
Flavia Luca

Flavia Luca

acum o săptămână

Am o vorbă: "Prefer să nu beau cafea decât să beau una care nu e de calitate și să nu am cu cine." Savar nu m-a impresionat doar pentru modul în care este prăjită cafeaua și gustul select, memorabil aș spune, ci pentru scopul pentru care a apărut: -ceea ce e cunoscut ca o băutură clasică sau pentru plăcere, este de fapt un dar de la natură, de la Dumnezeu prin care poți avea beneficii maxime. Un dar prin care oamenii merită să aibă parte de a experimenta realitatea a ce e cu adevărat bun. Cei care o prepară sunt un alt motiv major pentru care voi vrea să mă întorc în acest loc oricât de departe aș fi.

Vezi pe Google
Fineas Zaharie

Fineas Zaharie

acum 2 săptămâni

Cafea buna, oameni faini, atmosfera placuta

Vezi pe Google
Zoltan Feldman

Zoltan Feldman

acum o săptămână

Foarte plăcut, servicii de calitate, oameni amabili

Vezi pe Google
Silviu Enache

Silviu Enache

acum 3 săptămâni

Cafeaua foarte bună! Recomand cu încredere!

Vezi pe Google
Lighthouse Speciality Coffee

Lighthouse Speciality Coffee

acum o lună

Foarte bună și de calitate cafeaua! Recomand cu încredere!

Vezi pe Google
andrei galusinschi

andrei galusinschi

acum o lună

Am cumpărat de la ei cafea Colombia pentru biroul nostru. Excelenta. Clienții noștri spun că așa buna cafea nu au mai băut. Ii recomand cu tot dragul. Băieții sunt foarte prompți și atenți.

Vezi pe Google
Toate recenziile pe Google